近期A股養殖板塊多次走出獨立行情。
今日，豬肉股又上演“漲漲漲”的劇情，聯動走強的還有養雞概念，截止發稿，華統股份漲停，巨星農牧、牧原股份、東瑞股份、益生股份、金新農等跟漲。
此外，場內股票型ETF中，四只跟蹤中證畜牧指數的養殖畜牧類ETF漲幅靠前，霸榜今日漲幅榜，其中養殖ETF一度漲近3%。
實際上，上周以來已開始持續走強，截止上周五，養殖ETF周漲幅8.76%。
消息面上，連日來，多家從事黃羽雞養殖及深加工的A股上市公司發佈6月份銷售簡報，其銷售數量、銷售收入、銷售均價均有明顯邊際改善。分析人士表示，黃羽雞父母代存欄數量顯著下降，預計未來供應偏緊，零售端豬肉與白條雞價差擴大，對黃羽雞銷售價格有拉動作用，下半年黃羽雞市場或將迎來景氣週期。
6月CPI數據顯示，食品價格下降1.6%，降幅比上月擴大0.3個百分點，影響CPI下降約0.30個百分點。受部分養殖戶壓欄惜售、疫情趨穩消費需求有所增加等因素影響，豬肉價格繼續上漲，漲幅為2.9%，比上月回落2.3個百分點。
那麼這一波豬肉價格上漲能否持續？養殖板塊未來趨勢如何？
多因素引發養殖板塊走強
自今年6月以來，生豬價格“漲”聲不斷，進入到6月中旬，更是快速上漲。據農業農村部監測，自6月13日以來，生豬及豬肉價格連續三周同比環比雙漲，一個多月漲34.67%。
據農業農村部監測，截至7月4日14:00，全國農產品批發市場豬肉平均價格為每公斤25.74元。據搜豬網數據，7月4日瘦肉型豬出欄價格全國均價已經達到每公斤21.69元，與去年同期的每公斤14.7元相比，漲幅47.55%。
國家統計局數據顯示，今年6月份全國CPI(居民消費價格指數)同比上漲2.5%，漲幅比上月擴大0.4個百分點。其中，豬肉價格同比下降6.0%，降幅比上月收窄15.1個百分點，並且是連續第4個月降幅收窄。
浙商證券指出雖然6月CPI環比持平，但是豬價有所上行，菜價大幅回落，肉價菜價對沖，CPI食品項保持穩定，翹尾因素帶動CPI同比回升。豬肉短期供需失衡，豬價仍有上漲空間，新一輪上行週期確定開啟。6月人員流動顯著修復，消費景氣度回升，核心CPI同比+1.0%，較前值0.9%有所恢復。豬週期上行疊加核心CPI修復，8月份CPI有破“3”風險。
民生銀行首席經濟學家兼研究院院長溫彬表示，在豬肉價格進入回升週期後，過去一年來對CPI的壓制作用已悄然改變為抬升作用。4月以來，食品價格保持穩定主要依靠鮮菜價格的短期回落。隨著7月汛期到來，鮮菜價格回升後疊加豬肉的週期性上漲，食品價格或將存在一定漲價壓力。
國金證券研報認為在行業盈利預期改善的情況下，當前生豬養殖板塊的投資關注點已經從“去化程度”轉移至後續生豬價格的演繹。對於豬價後市走向，東興期貨研報認為，2021年7月開始，能繁母豬存欄去化，對應的在今年下半年正是其產能去化的兌現期，預計後期生豬出欄量呈現下滑趨勢，再疊加三四季度的季節性需求旺季，屆時預計豬價將偏強運行。
養雞概念則是受供應偏緊影響，6月份以來，毛雞價格連續突破新高，超出分析人士預期。上海鋼聯農產品事業部雞業分析師王欣宇表示，當前毛雞價格已經漲至近三年的最高點。“以往6月份作為肉禽行業的淡季，價格以下行為主。目前毛雞價格有點超出預期。”
白羽肉雞價格本輪上漲，催化因素有哪些？
業內人士表示，一來，年後新冠疫情復發加速種雞淘汰，影響雞苗供應，並且當下季節養殖難度較大，雞病多發，消耗了一部分雞源的理論增量，造成的當下毛雞出欄量不足，供給面支撐毛雞價格。二來，端午節日效應帶動，疊加上海、北京區域陸續解封，拉動部分消費，需求面利好毛雞價格。再來，飼料價格持續上漲，養殖成本推漲毛雞價格。
下半年養殖板塊怎麼看？
長期來看，養殖行業的兩條投資邏輯，第一條就是豬價長期上漲，第二條就是養殖行業的市場集中度是不斷提升的。
前海開源基金劉宏近期觀點認為，雖然目前板塊行情已經對豬價上漲以及未來預期有所反應，但預期目前來看並不充分，當前頭均市值和歷史分位數比依然有空間。發改委針對豬價提出了若干調控措施，預計豬價後續有壓力，未來需要考驗上市公司的成本控制能力，擁有較好成本控制能力的企業預計將受益。
劉宏特別指出，最近相對強勢的養雞板塊主要指的是黃羽雞板塊，黃羽雞從2020年開始去產能，產能下降幅度較大，當前黃羽雞價格已經走出上升趨勢，預計未來會繼續上漲，投資機會較大。
財通基金則認為，市場對養殖板塊的預期可能還處於較低水準。自2021年二季度開始的去產能延續至今年二季度，決定了現在開始的未來一年大概率都是生豬出欄量的下行趨勢。另外需求量的變動也值得關注，因為疫情控制和經濟環境欠佳，對餐飲和豬肉消費產生負面影響，如果下半年宏觀經濟和疫情管控出現向好的趨勢，需求回升也會對供需平衡產生積極影響。
自4月下旬以來，生豬價格開始上漲，雞肉和豬肉具有相關性，隨著生豬產能調節，豬肉價格上行有望帶動雞肉價格上行。上海鋼聯農產品事業部雞業分析師王欣宇表示，生豬價格近期處上行通道，對雞肉消費的壓制作用減弱，豬雞同漲，存在一定共振。毛雞價格近期的高價，更多源於雞源不足的支撐，漲幅高於生豬；毛雞下行結束後，供應量趨於正常，預計共振現象更加明顯。