周三，芝加哥大豆期貨價格維持堅挺，此前有數據顯示，美國大豆加工速度有所放緩，而全球最大大豆種植國和出口國巴西的農作物機構上調了大豆收成預測。
小麥價格小幅上漲，因交易商衡量惡劣天氣對最大出口國俄羅斯農作物的影響，而玉米價格基本沒有變化。
截至發稿，芝加哥期貨交易所(CBOT)Sv1大豆主力合約基本持平于每蒲式耳12.1450美元，而上一交易日則略有下跌。
CBOT小麥主力合約Wv1上漲0.48%至每蒲式耳6.7550美元，玉米主力合約Cv1上漲0.27%至每蒲式耳4.8650美元。
CBOT持倉變動追蹤
根據匯通財經觀察，海外交易商估算的結果顯示，本周二(5月14日)，大宗商品基金增加CBOT美豆、美玉米、美豆油、美麥投機性凈空頭頭寸，增加美豆粕投機性凈多頭頭寸。最新30個交易日，大宗商品基金增加美豆粕、美麥、美玉米、美豆投機性凈多頭頭寸，增加美豆油投機性凈空頭頭寸。
今年早些時候，充足的供應導致這三種合約均跌至2020年以來的最低水平，但由於惡劣天氣和阿根廷玉米田的葉蟬蟲害，價格已有所回升。
芝加哥大豆價格較今年最低點上漲了約7.5%，玉米價格上漲了約16%，小麥價格上漲了近30%。
儘管巴西第二大大豆產區南里奧格蘭德州遭遇洪災，巴西國家大豆協會(Conab)仍將該國2023/24年度大豆產量預測上調116萬噸，至1.47685億噸。
廉價的巴西大豆供應繼續超越美國大豆，給芝加哥期貨價格帶來下行壓力。
分析師在美國全國油籽加工協會（NOPA）周三發佈月度報告前表示，由於利潤率收窄和加工廠季節性停工，美國4月份大豆加工量較3月份創紀錄的水平有所放緩。
在小麥市場，俄羅斯農業部長候選人表示，由於惡劣天氣，今年俄羅斯約有50萬公頃土地遭受作物損失，但俄羅斯有足夠的資源重新種植。
在為期三天的堪薩斯州年度巡察的第一天，作物偵察員預測該州北部硬紅冬小麥的平均產量為每英畝49.9蒲式耳（bpa）。
這一產量預估高於小麥質量委員會對同一地區2018年至2023年五年平均產量42.7桶/年的預測，也遠高於去年預測的29.8桶/年的產量，當時該地區的農作物受到乾旱和寒冷的侵襲。這一預估是自2021年以來該委員會對首日產量做出的最高預測。
巡視員于周二勘察了曼哈頓和堪薩斯州科爾比之間的206塊田地。巡視員計劃于周四發佈對美國最大冬小麥產地堪薩斯州的最終產量預測。
乾旱天氣和霜凍襲擊了俄羅斯南部的農作物，迫使分析師下調收成預期，但最新的天氣預報緩解了人們對農作物損失的擔憂，並將價格從十個月高點拉回。
對於玉米，Conab將巴西2023/24年度產量預測上調約67萬噸，至1.1163.6億噸。
美國農業部周二確認向墨西哥私人出售405000公噸美國玉米。
全球穀物、油籽和食用油出口市場招標、採購概況(2024/05/15)：
